沙井金蚝节24日启幕，邀您乐享“蚝”生活
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尝过一百种的关于蚝的各种各样的食用方法的。
逛古墟艺术节
赏民俗文化展
听星空音乐会
……
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01
这是第十八届宝安区沙井金蚝美食民俗文化节活动, 这同时也是2021年深圳市重点产业招商大会的活动之一, 具体的专场是关于新一代信息技术产业的。
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具体的时间安排是在二零二一年的十二月二十四号, 也就是星期五, 并且在上午时段进行相关活动。
活动的地点是在沙井蚝乡湖公园。
在开幕式上面, 会安排招商宣传推广活动还有重点项目签约仪式这些内容。要把以新一代信息技术产业招商会作为机会, 积极地去做好“招大商、招优商、招好商”的这项工作。还会设置金蚝节和新一代信息技术产业沙井专场这两者的开幕启动仪式。
02
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地 点：沙井蚝乡湖公园
通过展板、展品以及电子显示屏这些形式来把情况展示出来, 这样做是要重点去说明沙井这个地方。它是在“双改”示范那个战略发展的背景之下, 靠着“三城一港”的规划优势, 还有“六位一体”的交通区位优势, 实现了深圳西部中心的强势崛起。
我们会通过沙井的高新产业集群, 还有先进制造企业的技术成果, 来展示沙井作为智造重镇的产业硬实力。这也代表了沙井近年来在加快打造优质的产业空间上面所做的努力, 这是为企业的发展提供强有力的保障, 目的就是为了吸引更多优质的企业到这里来落户。
03
沙井风味美食展
时间是在二零二一年的十二月二十四日, 当天是星期五。-2022年1月2日（星期天）
地 点：沙井蚝乡湖公园
邀请那些在沙井当地就有名的, 还有那些大的餐饮品牌商家。展示沙井的传统特色美食, 例如沙井煎蚝饼、酥炸蚝、蚝粥、炭烧蚝、香煎金蚝等。也要展示大众流行的餐饮。从而打造出一条具有沙井独特特色的街, 让这成为一站式的美食文化体验街。邀请沙井本土特色小吃餐饮商家来参展。
这些商家需要布设出传统饮食文化展示区。同时, 还要设立时节饮食文化展示区。通过这样的方式, 向广大市民展示沙井传统特色小吃。其中包含有薯生、糖不甩、松糕、茶果。这些都是本土的传统糕点和糖水。我们致力于去推广本地传统特色小吃。目标是构建出吃、游、购、玩四位一体的繁荣景象。
04
在宝安举办的民俗文化节当中, 安排了专门针对非物质文化遗产的项目来进行展示并开展演出活动。
具体的时间是在2021年12月31日, 这一天的星期是星期五。
地 点：沙井蚝乡湖公园
为了营造古韵沙井旅游氛围, 我们集中展示了宝安非遗文化。在展演里, 我们呈现了沙井蚝民俗、醒狮、粤剧粤曲、螳螂拳等等本土民俗文化。这样做是为了传承宝安历史文脉。这样能丰富群众精神文化生活。我们要营造出浓厚民俗文化节庆氛围。
05
第二届沙井蚝乡湖音乐节
时间为: 二零二一年十二月, 这是当前大家直接使用的书面表达。24日（星期五）-2022年1月2日（星期天）
地 点：沙井蚝乡湖公园
我们打算邀请深圳这边的乐队、还有沙井当地的群众, 以及民间艺术的那些群体, 一起来举办第二届沙井蚝乡湖音乐节, 这个活动主要是为了更好地推广和普及音乐艺术的内容, 同时要丰富市民精神与文化生活的多样性, 给广大市民呈献上一场古典音乐的视听盛宴。
06
蚝乡湖草坪星空露天剧场
时 间：2021年12月24日（星期五）-2022年1月2日（星期天）
地 点：沙井蚝乡湖公园
内 容: 需要播放那部叫作《蚝乡往事》的微电影, 还有《风味蚝乡》, 以及《最美不过沙井》和《沙井古墟》等等。此外, 还得放沙井城市宣传片。通过放映这些影片来展示沙井拥有非常浓厚的人文底蕴。同时也展示新时代下蚝乡正在蓬勃发展。另外还要展示关于蚝乡未来城市发展的展望。
07
就是那个叫做“蚝乡湖复古生活市集”的场合, 它的名字里包含了你好嘢这三个字。
时 间：2021年12月24日（星期五）-2022年1月2日（星期天）
地 点：沙井蚝乡湖公园
活动内容是这样的, 我们要找一个创意味、一个回忆复古调、还要尝尝新品味。活动地点是在蚝乡湖举行的。具体有哪些项目呢? 有旧物交换跳蚤市场。还有最潮的复古单车骑行。最美汉服游园也算一个。帐篷野奢营地也是其中一项。我们的理念是让复古和环保结合在一起。让日常变得更加随性。
我们是怀着对土地的思考来做的。也在思考源头的意义。同样也在思考当下的生活方式。我们是从古镇沙井的历史文化基因出发的。通过这种形式打造沙井金蚝节这个品牌。这个品牌的特征是自由鲜活的。它是复合多元的。它是真实原生的。它是有机持续的。这共同构成了蚝乡文旅品牌。
08
沙井蚝民过的是那种民间的传统祭祀庆典活动, 这些活动跟他们的生活是有着直接的关系的。
时间是2021年12月24日, 也就是星期五的下午。
活动的地点选在了天后庙。
内容是, 在天后庙组织开展开蚝祭祀丰收这类传统的民俗文化活动, 并且组织天后祭祀、还有体现蚝民生产生活习俗的巡游活动。这些活动都具有浓郁的蚝乡风情特色, 属于非物质文化遗产相关的活动项目。
09
蚝民开蚝大赛
时 间：2021年12月24日（星期五）下午
参观的具体地点, 设定在沙井蚝文化博物馆这个地方。
我们将策划并举行一场蚝民开蚝大赛活动, 在现场划分出专门的开蚝比赛区域以及供游客参观体验的区域, 从而安排游客到现场直观地观看开蚝比赛的精彩盛况, 并且让这些游客有机会亲自去体会和感受整个开蚝的具体过程。
10
蚝民做蚝菜烹饪比赛
时 间：2021年12月24日（星期五）
地 点：沙井蚝文化博物馆
我们组织那些在海边居住的海员来参加制作蚝壳菜以及蚝家菜的烹饪活动, 同时举办本土风格的蚝家菜烹饪评比活动, 以此来打造出在蚝乡地区具有精品级别的美食特色。
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“文化沙井 魅力蚝乡”沙井传统文化展演
这段时间的具体的日期是从二零二一年的十二月二十四号开始算起, 一直到二零二二年的一月二号结束, 并且这两天的日子都是星期五。
地点是在沙井老街和沙井古墟这两个地方。
为了推广关于蚝乡的旅游, 并且营造非常浓厚的具有古韵的沙井旅游的氛围方面, 所以在开幕式的现场, 沙井大街, 以及天后庙广场这些地方, 举办了诸如舞龙和舞狮活动、武术表演、诗歌朗诵活动、粤剧演出、民谣歌舞表演、儿童戏剧, 还有蚝乡民俗表演等多种类型的本土文化活动。
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“蚝乡赶集”沙井古墟生活艺术节
时 间：2021年12月24日（星期五）-2022年1月2日（星期天）
参观的地点选在了沙井古墟这个地方。
这次活动的主题就是“蚝乡赶集”, 我们从时间这个角度和创意这个角度出发, 围绕着沙井的生活模式、沙井的大集市、有创意的文化内容、那些非物质文化遗产的活动、还有民谣音乐等等方面来做。
我们举办了各种活动, 比如有墟市、有音乐表演、有舞狮、有武术展示、有动漫相关的活动、有人敲击手鼓、有粤剧上演, 甚至还有讲述沙井故事的剧本杀游戏之类的。
我们要用创意去把沙井古墟的历史脉络给连接起来, 在这种关于历史、文化、城市和集市的全新想象里头, 去营造出一种像是梦幻一样的、有着千年历史的蚝乡生活场景, 好让来逛沙井古墟的市民朋友们能够感受到那传承了千年的蚝乡传统生活方式, 感受到那里的民俗风情和当地的人情风貌。
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在魅力蚝乡这个地方, 有合澜书社举办了一场复古读书活动, 活动的主题是邀请参与者一起朗读诗歌。
时 间：2021年12月24日（星期五）-2022年1月2日（星期天）
地 点：沙井古墟
邀请本地居民、《合澜海》杂志读者、文化学者、行业代表以及民俗文化专家等人士, 就沙井故事系列丛书和《合澜海》杂志等内容, 开展读书交流活动。通过传统服装体验、中华茶道表演、古筝评弹演出以及朗诵经典蚝乡故事等活动环节, 让市民亲身体验到属于蚝乡的“为你读诗·蚝乡古韵”这种沙井生活美学。
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“漫游沙井”沙井历史文化展
时 间：2021年12月24日（星期五）-2022年1月2日（星期天）
地 点：沙井古墟
内容是关于以“漫游沙井”为主题的展览, 该展览采用最直接的视觉语言, 也就是手绘原创画的形式来呈现。目的是展示沙井丰富的海洋文化内涵, 以及丰富的蚝乡沙井文化内容。借助手绘的独特优势, 展览会呈现千年蚝乡的历史文物和生活习俗, 包括沙井粤剧、华林派螳螂拳等非物质文化遗产。
以此展示千年蚝乡穿越的時光和民俗文化的内涵, 还有戏剧艺术的盛宴, 此外还开展旅游打卡活动。这让来到沙井的游客可以运用自己的视角和经验去感知沙井。让他们感受沙井在穿越千年时展现的民俗美, 风景美、故事美以及时光美, 进而弘扬宝安的广府文化、风俗习惯和艺术成就。
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把过去和现在, 还有未来的城市放在一起的沙井古墟随手拍活动。
时 间：2021年12月24日（星期五）-2022年1月2日（星期天）
地 点：沙井古墟
我们具备一种用国际视野去讲明白大湾区故事的理念, 我们把目光投向了城市与城市的交互、城市与人之间的交互、还有人与人之间产生的那些交互, 我们以时光方面的对话作为一个最终的目标, 我们要去举行一些活动, 这些活动有一个特定的主题名字叫做“过去与现在—城市未来”, 活动的具体形式包括了在沙井古墟这个地点让大家去进行随手拍, 也包括了开展属于市民的那种定向探索文化的一日游项目, 通过这些事情的目的, 就是让广大的市民朋友们能够通过一个叫随时拍的这一平台的网络投票环节以及一些评选环节, 去把那个位于沙井的金蚝小镇里面所拥有的古墟的美展示给到大家看, 同时还可以让市民们加强一下他们自己同这片充满历史韵味的蚝乡之间的那些体验层面的互动, 最终我们要去打造一个关于千年的蚝乡所经历的美丽蝶变的一个有关文化的动人的故事。
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“蚝乡蚝情”沙井蚝文化产业园文化展
时 间：2021年12月24日（星期五）-2022年1月2日（星期天）
这个活动的具体举行地点, 选在了沙蚝社区里面的蚝文化产业园。
内容是在沙井蚝文化产业园区进行展示, 展示的媒介包括书画, 还包括剪纸, 还有图片, 以及影像资料。这些展示集中体现了沙井蚝乡的变迁历史, 展现了当地的民风民俗, 还展示了美食文化。
通过这些方式, 展现出蚝乡的风情特色, 同时也展示了蚝类生产加工的工艺流程等属于蚝业景观的内容。其目的是打造沙井蚝加工厂这一生产文化旅游景点, 弘扬蚝乡的生产生活习俗, 以及民俗民风。
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沙井蚝产品卖场展销
时 间：2021年12月24日（星期五）-2022年1月2日（星期天）
活动地点, 其中包括金沙童话广场、京基百纳广场、新沙天虹购物中心, 还有西荟城。
内容是关于设立一个专门用于展示和销售沙井蚝的展销区域, 并且将会举行针对沙井蚝产品的展示以及销售的相关活动, 目的在于对沙井蚝系列的各个产品进行推广与介绍, 从而有效地提升沙井蚝这一品牌产品在广大消费者群体当中的知名度。
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蚝产品网络展销
时 间：2021年12月24日（星期五）-2022年1月2日（星期天）
各大商家利用其拥有的网站以及微信等网络销售平台, 这些网络销售平台借助了现有的蚝产品客户资源, 并且通过网络渠道来推介金蚝节与蚝产品。
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多个商家一起进行联手, 开展大型的优惠促销活动。
时 间：2021年12月24日（星期五）-2022年1月2日（星期天）
地点分别是沙井京基百纳、新沙天虹购物中心, 还有西荟城。
这活动的具体内容由依托沙井商圈的各大百货商场来执行, 他们以“第十八届宝安区沙井金蚝节暨沙井购物美食嘉年华”这个作为统一的主题。然后进行联合行动, 在百货、电器、服饰这些领域里的名牌商品开展让利大促销活动。
他们用了打折促销、赠品促销、有奖促销、满意促销等各种各样的方法。这样做的目的是为了形成一种叫做“沙井购物嘉年华”那种特别热烈的市场氛围。
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对于商家而言, 这构成了一个全新的休闲娱乐体验场景。
时 间：2021年12月24日（星期五）-2022年1月2日（星期天）
该活动的举办地点具体包括京基百纳广场, 此外还有金沙童话广场, 以及新沙天虹购物中心等等, 其中也涵盖了西荟城这一场地的信息。
在沙井京基百纳广场、金沙童话、新沙天虹等主题购物中心里面, 集中推出了“商家休闲娱乐新体验”, 开展了各类形式多样的主题消费休闲体验展示和优惠酬宾活动。
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海之洋贝壳博物馆海洋文化展
时 间：2021年12月24日（星期五）-2022年1月2日（星期天）
关于活动的所在位置, 它具体是在沙井金沙童话广场这个地方。
我们组织贝壳展览, 我们组织海洋文化展, 我们组织贝壳展文化讲座, 我们组织青少年贝壳科普互动等文化活动, 我们展示海洋文化丰富内涵, 我们丰富蚝乡沙井旅游内容。
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就是组织大家去那个被称为蚝乡的地方, 开展为期一天的旅游活动。
时 间：2021年12月24日（星期五）-2022年1月2日（星期天）
在金蚝節期间, 我們將联合市區媒体和各大旅行社, 共同向市民推出一个叫做“金蚝美食•访古寻幽”快乐宝安之旅的项目。人们可以去游玩蚝乡之处, 品尝蚝宴美食, 以此全面展现千年蚝乡的独特魅力。
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《漫游沙井》以及《龙津石塔》, 还有《沙井非物质文化遗产图典》的沙井故事系列丛书, 发行了。
时 间：2021年12月24日（星期五）-2022年1月2日（星期天）
活动的举办地点是在沙井街道。
我们要编印, 还要出版那几本关于沙井的书籍, 这些书叫做《漫游沙井》, 还有《龙津石塔》以及《沙井非物质文化遗产图典》, 这些加起来就是沙井故事系列丛书。我们会搞一场新书发布会, 并且开个座谈会。
目的就是探寻一下这里千年蚝乡的历史是什么, 把沙井文化里的最核心的内容挖掘出来, 把沙井文化的内涵提升上去, 讲好属于沙井的那些故事, 用文化来向深圳的文化根源致敬。
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将《沙井第十八届金蚝节手绘地图》, 还有那个叫做作《沙井文旅护照》的东东, 全都给印发一下。
时间是从2021年12月24日这个星期五开始。一直要到2022年12月31日这个星期五为止。
活动地点是在沙井街道里面的那一些公共区域当中。
内容是编印《沙井第十八届金蚝节手绘地图》, 以及编印《沙井文旅护照》。这样做是为了引导消费者, 告诉消费者应该怎样吃, 应该怎样住, 应该怎样玩, 还应该怎样制作蚝美食。
将这些材料广泛地放置在市里的各个酒店, 放在各处的饭店, 放在旅游景点, 放在售票处, 包括地铁的售票处, 公交的售票处, 火车的售票处, 还有各地的音乐广场这样场合进行摆放。通过这种方式去宣传推介沙井的蚝美食。
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“我最爱的沙井美食”评选活动
时 间：2021年12月24日（星期五）-2022年1月2日（星期天）
地 点：沙井街道
在沙井金蚝节这一活动举办期间, 专门组织开展关于沙井蚝美食与各类特色小吃的评选工作, 从中选出大家最喜欢的十大“我最爱的沙井美食”。同时, 会举行第十八届沙井金蚝节美食特色餐厅的评选以及授牌仪式, 以此对相关餐厅进行认定。
还要邀请广大市民积极参与到“我最爱的沙井美食”的分享活动当中去, 通过这样的方式, 不断提升沙井金蚝节本身所具有的美食文化氛围水平。
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我们要进行《风味沙井蚝》与《最美不过沙井》这两档美食旅游节目制作工作, 并且安排对这些节目的展播。
时 间：2021年12月24日（星期五）-2022年1月2日（星期天）
本次行动的核心内容围绕一个特定的主题来展开, 这个主题就是拍摄制作关于美味沙井蚝以及蚝乡旅游的专题节目。该节目的宗旨在于集中且全面地展现多个方面的情况。第一方面是沙井蚝的具体制作流程。第二方面是有关蚝类美食的具体风味特征。
第三方面是关于蚝乡旅游所具备的独特风情。在完成节目录制之后, 这些视频将用于在电视台和新媒体的平台上面进行播出。通过这种传播方式来进行相关工作, 以此来大力推介沙井蚝这一特定的产品信息, 并且充分宣传蚝乡地方的整体风情特点。
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这是一个关于影像沙井以及魅力蚝乡的摄影比赛的活动名称, 同时这也是一个有关大美沙井的摄影展览。
具体的时间范围是, 从2021年的11月1日开始计算一直延续到12月的31日结束。
地 点：沙井街道
我们要去发动社会上的人拍摄有关沙井美景以及美食的照片, 来传播那些关于沙井的故事。我们会从中选取六十到八十幅优秀的摄影作品。在金蚝节期间举行名为“大美沙井”的摄影展, 以此来丰富沙井旅游的内容, 宣传推广魅力十足的沙井。
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在2021年的时候, 举办了第二十一届的门球邀请赛, 而这个比赛的名字叫做蚝乡杯。
时 间：2021年12月
活动的地点是位于沙井老干中心门球场。
沙井街道举办了这项传统的体育赛事, 目的是为了推动老年体育的发展, 也是为了促进门球技术水平的提高。活动通过这种方式加强了与部队以及粤港澳和本省各个地区之间的友好往来, 使得大家在参与运动的时候能够强身健体, 在互相交流的过程中也可以增进友谊。
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社区邻里节
这个时间段指的是二零二一年十二月二十四日这一天, 具体来说, 星期几的星期五是这一周的起始日。接着一直到同一个星期的星期五, 也就是二零二一年的十二月三十一日, 整个时间段就这样从第一天持续到了最后一天。
地点被确定为蚝乡这个地方, 同时也是沙蚝这个地方, 还是沙井这样的社区。
各社区举办了邻里节, 在社区里面举行了美食大比拼的活动, 并且去家里走访慰问那些没有子女的老年人, 给予他们关心。
辖区内的各个商家举办了便民服务一条街的活动, 向社区的居民免费提供医疗方面的咨询、美容美发方面的服务、家庭教育的指导、民政事务的答疑、计划生育的政策解读、以及政策法规的解释等这些咨询服务。
